魚政五稜郭總店

本店為堅持在地生產在地消費，藉由拜訪生產者而建立起自家進貨路線，讓顧客能夠盡情品嘗函館與道南地區的食材的居酒屋。店內除了售有每天早上直送的活魷魚、海鮮丼飯及自製魷魚飯、遠東多線魚一夜干等海鮮外，還吃得到使用北斗市培育的黑毛和牛製作的烤牛肉，以及百分百使用道南大豆的豆腐等道南美味。最讓喜愛美酒的饕客瘋狂的則是在地特色酒無限暢飲，除了在地的特色美酒外，店裡還始終提供了燒酒及水果酒等約100種酒品，光選擇要喝哪種就是一大樂趣。店裡所有座位皆為設置了埋入式暖桌的包廂，適合與親朋好友在此度過一段美好時光。