糯米之鄉☆名寄

販售 18 種雪藏大福及麻糬料理,十割蕎麥麵十分受歡迎

能吃到糯米栽種面積高居日本第一的名寄市獨有土產及料理。當中特別受歡迎的是使用「白鳥糯米」的軟綿雪藏大福。盒子中放著魁蒿、鹽豆、芝麻、藍靛果忍冬等各種口味,可挑選自己喜歡的味道。館內還有糯米加工示範區及蕎麥製造示範區,能吃到以現作蕎麥粉製作的十割蕎麥粉,以及加入麻糬的獨創料理。展現農業興盛鄉鎮風範的農產品直銷區則陳列著早上現採的蔬菜。