寶水釀酒廠

重視手工釀造工序的釀酒廠

位於山丘上,有著紅色屋頂的小釀酒廠。堅持從莎當妮及藍佛朗克等品種的栽培,到釀造、裝瓶都由手工進行。本酒廠最為推薦的葡萄酒為只使用自家農園的葡萄的「RICCA」。具有北海道風情,描繪著雪花的可愛酒標也相當引人注目!不僅如此,從酒莊向外望去所能見到的開闊葡萄田,其景色也使造訪的遊人沉醉不已。遊客們能夠在此體驗到參觀釀酒過程、試喝並悠閒地選購葡萄酒的樂趣。