Gastronomy 乳制品王国北海道的绝妙打卡甜筒

北海道的许多城镇都拥有兴旺的乳制品业,也正因如此,这些使用鲜牛奶制成的乳制品中无论哪一款都很美味。而在这些乳制品之中,甜筒尤其受到人们的欢迎,无论是大人还是小孩都非常喜爱。除了使用牧场鲜榨牛奶制作的王道甜筒外,加入了当地特产美食的甜筒也可以说是当地的代表性美食。接下来将为您介绍北海道的招牌打卡甜筒。

道央地区

牧场牛奶甜筒(江别市)

“町村农场牛奶花园”是一家开业100余年的农场直营老店。这里的“牧场牛奶甜筒”使用了大量的牧场直送新鲜牛奶,味道浓郁而又爽口。如果您想要品尝牛奶本身的美味,那么简单传统的甜筒将会是您的最佳选择。如果来北海道的话先试试这个吧!虽然札幌市里也有其他几家直营店,但是町村农场牛奶花园里也有一些其他门店品尝不到的限定款甜品。

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白色恋人甜筒(札幌市)

有没有兴趣尝尝北海道知名点心“白色恋人”的甜筒呢?您可以在札幌市内的热门观光景点“白色恋人公园”或“石屋咖啡馆”等北海道地区的商家中品尝到这款甜筒。口味共有白色、双色和黑色三种。这款甜筒是将北海道产鲜奶与“白色恋人”中实际用到的各个口味的巧克力结合而成的最高杰作。共有普通款和超大款两种,如果您想要品尝到尽兴的话,那么选择超大款会很划算喔!

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极上牛乳甜筒(千岁市、札幌市)

新千岁机场的甜筒商家可谓是竞争激烈,而“KINOTOYA”的“极上牛乳甜筒”则已连续两年在这里的“甜筒大赛”上斩获冠军。使用新鲜牛奶制成,口味浓郁,分量十足。除了新千岁机场店外,您还能在札幌市内的其他门店中品尝到。除了这款甜筒外,只有新千岁机场工厂店和KINOTOYA FARM这两家门店销售的宇治抹茶甜筒(加入了十胜产红豆)也很适合打卡喔!

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积丹蓝甜筒(积丹町)

位于积丹半岛边缘地带的神威岬,是一处因粗犷的自然风光和被称为“积丹蓝”的海洋之美而闻名的风景名胜区,近年来这里更是成为了绝佳景点热门打卡地。这里的小卖店“神威番屋”所推出的薄荷味甜筒美得跟“积丹蓝”一般,颜色鲜艳,薄荷味清爽适宜,非常适合夏季的北海道。“神威番屋”的营业时间为4月起至10月。除了眼睛外,让您的味蕾也好好感受一下“积丹蓝”吧!

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圣诞老人的胡须(中富良野町)

注册商标“圣诞老人的胡须”是“POPURA FARM”的招牌商品。将精挑细选的哈密瓜切半,并将冰淇淋置于其上,给人以强烈的视觉冲击。饱满的果肉与爽口的冰淇淋所交织出的绝妙二重奏令人垂涎欲滴,这般美味唯有此处才能品尝到。冰激凌的口味也可以换成哈密瓜味的,并且还可以淋上红豆或是巧克力酱。如果您害怕自己一个人吃不完的话,也可以点小份(1/4个哈密瓜)。

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薰衣草甜筒(中富良野町)

薰衣草甜筒是以薰衣草而闻名的“富田农场”所推出的特色甜筒。这款甜筒中加入了薰衣草提取物,具有优雅的香气和清爽的余味。除了薰衣草味外,也有使用北海道产鲜奶油制成的香草味,以及加入了北海道哈密瓜果汁的哈密瓜味等口味。这些色彩缤纷的甜筒除了用来品尝外,也很适合用来拍照晒朋友圈喔!一边眺望美丽的薰衣草田,一边品尝这份美味的原创甜筒吧。

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道北地区

酒粕甜筒(旭川市)

“高砂酒造”是一家具有100余年历史的老店。这里的直销处会在5月至9月期间推出“酒粕甜筒”。鲜榨的冰淇淋奶浆与酿酒厂的大吟酿代表作“旭神威”的酒粕被细心地融合在一起,奶油的细腻与酒粕的香醇共演的和声堪称绝妙!甜筒中不含酒精,因此无论是儿童还是不爱喝酒的人士都能放心享用。

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蓝靛果甜筒(初山别村)

“岬台公园”位于山丘上,您能够在这里欣赏到夕阳沉入日本海的美景以及远处的利尻富士。整个公园也叫做“路边驿站☆浪漫街道初山别”。这里的“北极星餐厅”会在4月至10月期间推出可爱的粉红色甜筒——“蓝靛果甜筒”。北海道野生的蓝靛果酸甜可口,与奶油的香甜完美融合,带来清爽的口感!

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道南地区

红酒甜筒(七饭町)

“函馆红酒”生产无添加红酒已有20余年历史,您可在毗邻工厂的直销处“函馆红酒葡萄馆本店”品尝到这款“红酒甜筒”。口味有红葡萄、白葡萄和双拼三种,三种口味里都加入了“函馆红酒”中使用的红酒和果汁。微微的葡萄香气令人无法抗拒!酒精含量低于0.5%,无论是孩子还是司机都可以放心享用。

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道东地区

红豆甜筒(幕别町)

十胜地区的乳制品业和农业十分兴旺。“十胜山丘”是一座以“花与食与农”为理念,建在山丘上的巨大观光庭园。位于这里的“Hills Cafe”推出了一款“红豆甜筒”,因其美味而备受欢迎。甜筒中使用了大量的十胜品牌红豆——“襟裳红豆”,口感十分浓厚,宛如在品尝豆沙一般!红豆的浓郁香气与精致而恰到好的甜味令人无法抗拒。

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流冰甜筒(网走市)

“流冰甜筒”是一款加入了鄂霍次克海海盐的咸焦糖味甜筒,您可以在“鄂霍次克流冰馆”一楼的咖啡馆中品尝到。甜筒上让人联想到流冰的蓝色盐粒是一种从海藻中提取的天然色素,盐味的衬托令焦糖的甜与微苦更上一层楼。甜咸交织的美味令人直呼上瘾!“流冰甜筒”只有在“鄂霍次克流冰馆”才能品尝到,如果您来网走玩的话一定要来尝尝哟!

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