Culture & Heritage 挑日子造訪！北海道的自然所孕育出的四季藝術

北海道的春季，建議造訪道東地區的「東藻琴芝櫻公園」。每年 5 月上旬到 6 月上旬會舉辦「芝櫻祭」。廣達 10 公頃的園區內開滿直徑僅有 1.5 公分小巧可愛的芝櫻。穿過令人印象深刻的粉紅色鳥居，再踏上階梯來到觀景台，眼前就是令人嘆為觀止的美景！一整面山丘被深淺不一的粉紅色所覆蓋。從山麓到半山腰處的休息站間有卡車型的遊園車來回行駛，長輩和孩童也能乘坐遊園車輕鬆欣賞沿途的花海全景。在活動期間也會提供從女滿別機場和車站出發的免費接駁巴士。

稻田藝術是把稻田當作畫布，運用稻葉的顏色差異作畫的自然藝術。從 2006 年開始，旭川為了讓更多人以不同的觀點關心農業，持續創作至今日。每年會選擇與當年相關的人事物作為主題，再由當地的小學生和當地居民親手種下綠、黃、紫、紅、白、橘色等 6 種顏色的稻苗，攜手完成壯觀的稻田藝術。最佳觀賞期是在稻葉顏色最顯眼的 7 月中旬到 8 月中旬左右。站上觀景台即可將躍上水田的巨大繪畫一覽無遺。旭川的人氣觀光景點「旭山動物園」和稻田藝術的地點之間，只有不到 30 分鐘的車程，可以把這二個景點安排在同一個行程遊玩。

在十勝和美瑛金黃色的田地上散落著巨大的圓筒，這彷彿油畫般的景色，其實是準備給牛隻鋪床睡覺用的麥桿，捲成筒狀後，稱為「麥稈卷」。農民會在小麥收成後，將麥田裡剩下來的麥桿用機器捲捆成麥桿卷。夏日晴空下，一個個圓滾滾的麥桿卷散落在一望無際的麥田裡，景色之美難以用言語形容，讓人不禁想把這畫面給捕捉下來。從 7 月下旬左右到 8 月可欣賞到充滿道地北海道風情的「麥桿卷風光」，值得一見。

北海道是全日本最早楓葉變紅的地區。知名賞楓景點「福原山莊」只在 9 月中旬到 10 月中旬的賞楓季限時開放，這裡的楓紅真的非常壯觀！山莊是私有地，因此平常無法入內，但細心維護的庭園十分美麗，並且會在秋季對外開放1個月，供民眾大飽眼福。山莊內廣大的土地上種植了多達300棵的山楓樹，在無風的日子裡，染上鮮紅色的楓葉倒映在水池的景象簡直就是藝術！一邊聽著小瀑布和溪流的潺潺水聲，一邊漫步在全長1公里的散步道上，盡情感受北海道秋季所呈現的藝術傑作。這裡距離北海道海拔最高的湖泊「然別湖」，開車約15分鐘。

冰雪建築只在北海道的嚴冬裡才會出現的冰雪藝術，而「然別湖冰上村」是在冬季凍結的然別湖湖面上限時推出、以冰雪打造的村落。這裡有一座使用透明且高純度的湖水冰磚堆砌而成的冰之教堂，夜間會點上燭光，更添夢幻唯美的氣氛，這間教堂也可提供民眾舉辦真正的婚禮。在「星野度假村 TOMAMU」內也有一座在冬季期間，短暫出現 1 個月的冰之教堂。牧師的祭壇和婚禮走道等全部都以冰雪建造而成，而且融入了「 2 人純潔的心將延續不斷」的巧思，使用完全無接縫的整塊冰塊製作。在夢幻的冰之教堂舉辦婚禮，相信一定能創造難忘的感動和回憶。

「海藻之里 利尻」是將利尻島上 130 年前的舊海產批發商翻修而成的休息站，由於是在島嶼上，有別於一般的公路休息站，因而稱作島嶼休息站。在這裡可以體驗使用海藻製作押花工藝品。以昆布聞名的利尻島，其周邊海域有上百種海藻。當地居民為了有效利用被海浪沖上岸的廢棄海藻，便開始製作起海藻押花藝術。利用海藻有趣的形狀，搭配用島上野花製成的押花，隨心所欲地拼貼創作。體驗的成品可選擇做成鑰匙圈、書籤或明信片，而且全年開放體驗。不妨把北海道的大自然化為藝術作品，當成獨一無二的伴手禮帶回家吧。