旭川市 あさひかわラーメン村
スープと麺の絶妙なコラボを味わおう!
個性あふれる旭川市内のラーメン店が8軒集合
札幌の元祖・北海道ラーメンと、いわゆる支那そばなどの麺料理が融合して、独自の発展をしたと言われる旭川ラーメン。それぞれの店に特徴がありますが、豚骨に魚介のだしを加えた醤油味が基本です。表面に脂を浮かせた冷めにくいスープと、それをしっかりと絡める縮れ麺が定番となっています。そんな旭川ラーメンを存分に堪能できるテーマスポットがここ。どの店に入っても間違いなしの一流店揃い、旭川を訪ねた折にはぜひ立ち寄ってみてはいかがですか?
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http://www.ramenmura.com/
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0166-48-2153 (ラーメン村事務局)
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■定休日
年中無休(店舗により異なる)
■営業時間
11:00~20:00 -
入場無料
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旭川市永山11条4丁目119-48 ここへいく
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JR旭川駅から車で約20分